Hozzá valók 13-14 golyóhoz:
- 150 g reszelt sajt (Cheddar)
- 1 db tojás
- 2 csapott evőkanál liszt
- étolaj a sütéshez
- Lyngonberry vagy cranberry jam tálaláshoz, evéshez
Elkészítés
A reszelt sajtot, a tojást és a lisztet keverd össze fakanállal, kanállal. Kézzel, a kicsi robotgép nem elég erős az összekeveréshez, mert nagyon sűrű lesz az anyag.
Kb. 1,5 cm átmérőjű golyókat formázz belőlük. Nedves kézzel, így kevesebb ragad a kezedre.
Bő, forró olajban 2 perc alatt kisütöd. Papírtörlőre szedd ki, lyngonberry dzsemmel vagy cranberry dzsemmel edd.
Comments
Post a Comment