Hozzávalók:
2-3 csirkemell
Só
Őrölt bors
1 ek olaj
2 ek mustár
1
ek méz
1 ek liszt
4 ek tejföl
A csirkemellet felkockázod, sózod, borsozod. Egy serpenyőbe önts 1 evőkanál olajat, ezen pirítsd a csirkemellet. Az elején rakd rá a mézet és a mustárt. Jól süsd át, közepes tűzön. Közben egy tálban keverd össze az 1 evőkanál lisztet a 4 evőkanál tejföllel (habarás). Amikor kész van a csirke, öntsd rá a habarást, és 1-2 percig rotyogtasd.
Sima főtt rizzsel és főtt brokkolival, sárgarépával esszük.
Comments
Post a Comment